La cooperativa agricola di comunità Germinale gestisce dal 2021 la Locanda La Pecora Nera, in Frazione Pontebernardo di Pietraporzio (Valle Stura di Demonte) offrendo menù stagionali, con prodotti agricoli propri e di aziende della Valle, dei circuiti Montagnam, Humus Job e cooperativo, con il massimo rispetto delle persone, del territorio e dei suoi abitanti extra umani.
Con il buono che potrete scarica QUI potrete fare un pranzo o una cena presso la locanda, prenotando il vostro tavolo.
Germinale inoltre offre tisane di erbe e fiori spontanei, raccolte a mano in zona Demonte e Pontebernardo, essiccate a bassissime temperature per lasciare intatte le proprietà organolettiche delle erbe.
Tra le proposte:
Succo puro di uva
Confettura d'uva
Biscotti alla lavanda
Sale aromatizzato alla lavanda
Sale aromatizzato all'issopo
Sale aromatizzato all'elicriso
Per maggior informazioni: 3381068347 - germinalecooperativa@gmail.com